Здоровье

Какое вино самое вредное — белое или красное?

Все не так однозначно, как вы думаете.

Какой алкоголь самый вредный – белое вино или красное вино?

Виноград, из которого делают любое вино, содержит большое количество сульфитов. Их высокое содержание в напитках может вызвать ухудшение состояния волос и кожи, а также расстройство желудочно-кишечного тракта. Белые вина содержат более высокие концентрации сульфитов, поскольку в красных винах преобладают танины, что исключает необходимость использования чрезмерных консервантов.

Какой алкоголь самый вредный – белое вино или красное вино?

Белое вино популярно благодаря своему положительному влиянию на сердце, но лидирует в этом отношении красное вино: оно содержит более мощный антиоксидант (ресвератрол), который не только защищает сосуды, но и предотвращает образование тромбов.

В дополнение к этому ресвератрол может повысить уровень хорошего холестерина (ЛПВП) и значительно снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП). Полифенолы (антиоксиданты) в красном вине также могут помочь замедлить старение кожи и предотвратить снижение умственных способностей, вызванное преждевременным старением .

Но когда дело доходит до винного похмелья, следует признать, что белое вино не вызывает такой же головной боли, как красное. Вообще говоря, ужасное похмелье вызвано тем, что концентрация алкоголя в красном вине всегда выше, чем в белом вине. Чтобы избежать похмелья, обычно лучше выбирать белое или красное вино с низким содержанием танинов.

Какой алкоголь самый вредный – белое вино или красное вино?

Статистика рака также неблагоприятна для белого вина. Крупное исследование показывает, что два бокала белого вина в день повышают риск развития злокачественного рака кожи более чем на 13%. Ученые считают, что причина в том, что белое вино содержит чрезвычайно высокий уровень ацетальдегида — вещества, которое может повредить ДНК и привести к образованию опухолей. Кроме того, в отличие от красного вина, в белом вине отсутствуют антиоксиданты, способные нейтрализовать действие ацетальдегида.

Эксперты часто рекомендуют выпивать бокал красного вина каждый вечер для улучшения сна и снижения веса. Красное вино обладает всеми преимуществами эффективного похудения, лучше полностью исключить алкоголь из своего рациона и избегать бессонницы, исключить из своей жизни чрезмерное употребление кофеина и скорректировать свой рацион.

Нажмите, чтобы оценить эту статью!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»